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Ballaststoff Diät   Cholesterin natürlich senken
| Die Ballaststoff Diät basiert auf dem Prinzip das die unverdaulichen Ballaststoffe (Faserstoffe) im Darm Fett binden und dieses über die Verdauung, bevor es vom Blutkreislauf aufgenommen werden kann, ausscheiden.
Auch muss man ballaststoffreiche Lebensmittel länger kauen, was dafür sorgt das gar nicht soviel Nahrung pro Mahlzeit aufgenommen wird, da man bis das Sättigungsgefühl einsetzt noch gar nicht die übliche Kalorienmenge aufgenommen hat.
Ballaststoffreiche Lebensmittel fördern nicht nur die Ausscheidung von Fetten sondern haben auch durch ihre aufquellende Wirkung ein schnelleres Sättigungsgefühl zur Folge. Diese bremst natürlich den Hunger und man bleibt länger satt. Weiterhin regen Ballaststoffe die Eigenbewegung des Darms an was eine verbesserte Verdauung bewirken kann. Ballaststoffe binden auch Schadstoffe und Cholesterin und helfen den Körper von anderen schädlichen Stoffen zu entgiften.
Besonders ballaststoffreich sind Flohsamen (Psyllium), Leinsamen, Weizen- und Haferkleie. Ballaststoffreich sind alle Hülsenfrüchte, brauner Reis sowie Brot und Getreideprodukte, Obst- und Gemüsesorten und Trockenfrüchte. Pro Tag sollten auch ohne einen Diät Wunsch mindestens 30 g, besser jedoch 40 g Ballaststoff aufgenommen werden. Damit die Ballaststoffe ausreichend quellen können muss viel getrunken werden. Am besten Mineralwasser ungesüßter Tee. Vermieden werden sollte Zucker, weißes Mehl, polierter Reis, Fruchtsäfte, Gemüse aus Dosen oder tiefgekühlt.
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| - Bei gleichzeitiger Kalorienreduktion kommt es zu einer raschen und nachhaltigen Gewichtsabnahme. - Ballaststoff haltige Lebensmittel sättigen gut, man hat weniger
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| - Zu Beginn der Umstellung auf Ballaststoff reiche Lebensmittel können Verdauungsprobleme auftreten (Durchfall, Verstopfung, Blähungen, Übelkeit)
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Trennkost Diät   Trennkost Total
  Die aktuelle Trennkosttabelle
| Die Trennkost Diät wurde 1940 von Dr. Howard Hay entwickelt. Das Grundprinzip der Trennkost Diät ist die Teilung der Lebensmittel in Kohlenhydratreich, Eiweißreich und Neutral Die Kalorienaufnahme beschränkt sich bei der Trennkost Diät auf 800 bis 1200 kcal und besteht aus vollwertiger Mischkost. Kohlehydratreiche Lebensmittel dürfen mit Neutralen kombinieren werden.
Eiweißreiche dürfen ebenfalls mit Neutralen zusammen verzehrt werden. Kohlenhydrat UND Eiweißreiche Lebensmittel dürfen nicht zusammen verzehrt werden. Während
der Hay´schen Trennkost Diät sollten Mittags nur eiweißreiche und Abend
nur Kohlenhydratbetonte Lebensmittel gegessen werden. |
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Eiweissreich:
| Rind, Pute, Huhn, Lamm, Schwein, Süßwasserfische, Seefische, Muscheln ,
Krabben. Hummer, Meeresfrüchte, Äpfel, Birnen, Pflaumen, Aprikosen,
Kirschen, Pfirsiche. Erdbeeren, Stachelbeeren, Brombeeren, Weintrauben,
Himbeeren. Ananas, Kiwi, Grapefruit, Mango, Mandarinen, Melonen, Tofu,
Soja, Magermilch, Magerjoghurt, Magerquark, Käse unter 45% FiT , Eier. |
| Kohlenhydratreich:
| Vollkornprodukte, Sonnenblumenbrot, Kürbiskernbrot, Weißgebäck, Hafer,
Dinkel, Hirse, Mais, Roggen, Wildreis. Reis , Kartoffel,
Vollkornteigwaren, Bananen, Datteln, Feigen, Äpfel, Trockenfrüchte,
Rosinen, Datteln, Pflaumen, Honig. |
| Neutral:
| Kohlrabi, Karotten,
Radieschen, Rettich, Artischocken. Rote Bete, Blumenkohl, Broccoli,
Blattspinat, Mangold, Lauch, Rosenkohl, Sauerkraut, Spargel, Wirsing,
Zwiebel, Gurken. Kürbis, Paprika, Tomaten, Zucchini, Chicorée,
Chinakohl, Endivien, Kopfsalat, Radicchio, Ruccula, Champignons,
Steinpilz, Pfifferlinge, Vollmilch, Sahne, Quark, Saure Sahne, Käse ab
45 % FiT.m Creme Fraiche, Kefir, Sauermilch, Buttermilch, Haselnüsse,
Walnüsse, Cashewkerne, Pistazien, Mandeln, Paranüsse,
Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Pinienkerne, Sesam, Weizenkeime,
Butter, Olivenöl, Sonnenblumenöl, Kürbiskernöl, Maiskeimöl, Sojaöl,
Sesamöl, Eigelb. |
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Hollywood Diät  
| Die Hollywood Diät wurde 1920 entwickelt um den ersten Leinwand-Stars
schnell das Abnehmen zu ermöglichen.. Die Hollywood Diät basiert auf
Luxus-Lebensmitteln der damaligen Zeit. Bevorzugt wurde mageres Fleisch
vom Lamm, Fisch wie Hummer und Shrimps, exotische Früchte, Milch- und
Sojaprodukte, Hülsenfrüchten und Nüsse. Fette und Kohlenhydrate
insbesondere Kartoffeln, Brot, Reis und Getreideprodukte galten zu
dieser Zeit als Dickmacher und wurden strikt vermieden. Auch auf Salz
wurde wegen der möglichen Wasserbindung im Körper verzichtet Durch eine extreme niedrige Kalorienaufnahme für zwei Wochen von 600 - 800 kcal pro Tag verliert man wohl schnell an Gewicht, kann aber durch
ungenügende Aufnahme von Vitalstoffen, Ballaststoffen und Kalzium
Mangelerscheinungen erleiden. Durch die hohe Eiweißaufnahme werden
die Nieren überlastet und es können durch die dadurch entstehende
Purinbelastung Gichtanfälle ausgelöst werden. |
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Logi Methode  
| Die Logi Methode wird in Deutschland publiziert von Nicolai Worm und ist auch bekannt als Steinzeit-Diät. LOGI steht für Low Glycemic Index, zu deutsch niedriger gylkämischer Index. Das ist ein Wert, der angibt, wie stark der Insulinspiegel nach Aufnahme eines bestimmten Lebensmittel steigt. Bei
der LOGI-Methode wird auf eine niedrige Blutzuckerwirkung geachtet. Wer
sich nach der Logi Methode ernährt, vermeidet starke
Blutzuckerschwankungen und -spitzen, die auch den Insulinspiegel im
Blut niedrig halten. Was wiederum einer unerwünscht starken
Kalorienspeicherung vorbeugen kann und viele gesundheitliche Vorteile
mit sich bringt. Die
empfohlene Ernährung der Logi Diät ist eiweißbetont. Bei Fetten wird
auf Qualität Wert gelegt, bei Kohlenhydraten wird auf den glykämischen
Index geachtet. Verzehrt
werden bei der Logi Methode stärkefreies bzw. stärkearmes Gemüse und
Obst als Basisnahrung. Vorzugsweise die verschiedenen Beerensorten. Bei
sehr süßen Früchten sollte man aber nur eine kleine Portion zu sich
nehmen. Je süßer die Frucht, desto größere Mengen Zucker bzw.
Kohlenhydrate enthalten sie und umso eine höhere Glykämische Last
bewirken sie. Von Salaten und Gemüse kann man täglich reichlich essen,
wenn man mag so viel man will. Man sollte darauf achten, dass der
Schwerpunkt auf den stärkearmen, ballaststoffreichen Vertretern aus
dieser Lebensmittelgruppe liegt. Sie sättigen am besten, und da ihr
Glykämischer Index zudem äußerst niedrig ist, beeinflussen sie den
Stoffwechsel in idealer Weise. Für den Gemüse- und Obst-Konsum gilt
auch bei der LOGI-Methode die bekannte Fünf am Tag-Empfehlung.
Allerdings sollte die Gewichtung auf mindestens drei Portionen Gemüse
liegen, ergänzt durch zwei Portionen Obst pro Tag. |
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GLYX Diät   Die GLYX-Diät. Abnehmen mit Glückgefühlen
| GLYX ist die Abkürzung für den glykämischen Index (GI). Dieser Wert
gibt an wie stark der Insulinspiegel nach Aufnahme eines bestimmten
Lebensmittels steigt. Bei Aufnahme von Lebensmittel mit niedrigem
glykämischem Index bleibt auch die Insulinausschüttung gering. Dadurch
werden die Nährstoffe langsamer aufgenommen und man bleibt länger satt. Die schnellen Kohlenhydrate aus der Nahrung (hoher glykamischer GLYX
Index) werden vom Körper schnell aufgenommen und lassen den
Blutzuckerspiegel schnell in die Höhe steigen. Um den Blutzuckerspiegel
wieder auf das Normalmaß zu senken schüttet der Körper daher rasch
große Mengen Insulin aus. Durch den sehr schnellen Anstieg des
Blutzuckers schüttet der Körper aber etwas zu viel Insulin aus. Das zo
viel ausgeschüttete Insulin senkt aber anschließend den
Blutzuckerspiegel so weit, dass es zu einer leichten Unterzuckerung
kommt. Auf diese Unterzuckerung reagiert der Körper mit Hunger. Darüber
hinaus verhindert ein zu hoher Insulinspiegel den Abbau von Körperfett.
Da Glucagon, das Fettfreisetzende Hormon und Gegenspieler der Insulins
im Blut gesenkt wird. Eine Reduktion der Kalorienaufnahme oder des Fettkonsums ist bei einer Glyx Diät nicht notwendig. Generell
unterliegt der glykämische Index von Mensch zu Mensch individuellen
Schwankungen. Der GI gilt nur für einzelne Nahrungsmittel und nicht für
Nahrungsmittelkombinationen wie z. B. Brot mit Butter, Wurst oder Käse
oder für komplette Mahlzeiten mit unterschiedlichen Nährstoffen.
Weiterhin ist die Beurteilung des glykämischen Index als alleinigen
Faktor bei der Gewichtsreduktion nicht aussagekräftig, da die
Blutzuckerwirksamkeit von zahllosen anderen Faktoren abhängig ist.
Unter anderem vom Flüssigkeitsgehalt, der Temperatur sowie dem Fett-
und Ballaststoffgehalt einer Mahlzeit. Ein Problem der Glyx Diät ist,
dass die Nahrungsmittel nur isoliert betrachtet werden. Sie werden aber
meist in Kombination aufgenommen. So haben die gesunden und
kalorienarmen Kartoffeln einen hohen GI, werden also nicht empfohlen In
Verbindung mit Gemüse, das einen niedrigen GI hat darf man sie aber
essen. Werden die Kartoffeln aber frittiert weisen sie einen niedrigen
GI auf, obwohl sie von Fett getränkt wohl der Diät nicht dienlich sein
können. |
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| - Zucker und Weißmehl Produkte werden gemieden |
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| - Ernährungsphysiologisch nicht durchdacht wegen Mischung der Lebensmittel zu den Mahlzeiten |
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Magic Soup - Suppen Diät Für eine genauere Beschreibung siehe auch Kohlsuppen Diät Bei der Suppen Diät auch magic soup Diät genannt dürfen pro Tag nur 850 Kilokalorien zu sich genommen werden und zwar mit zwei kalten Brotmahlzeiten und einer Suppe bestehend aus chinesischen Mu-Err-Pilzen, Staudensellerie, Wirsing, Möhren, Knoblauch, Ingwer, Tabasco, Cayennepfeffer sowie Gemüsebrühe und etwas Öl. Verschieden Diät Suppen Rezepte: - 15 Gramm getrocknete Mu-Err-Pilze
- 250 Gramm Staudensellerie
- 400 Gramm Wirsingkohl
- 200 Gramm Möhren
- 1 Stück Ingwer
- 2 Knoblauchzehen
- 1 1/4 Liter Gemüsebrühe
- Tabasco und Cayennepfeffer
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- 500 Gramm Kohl
- 2 Paprikaschoten
- 250 Gramm Staudensellerie
- 250 Gramm Möhren
- 150 Gramm Zwiebeln
- 1 Beutel Instant-Zwiebelsuppe
- Sojasoße
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- 1 Weißkohl
- 2 grüne Paprika
- 1 kg Möhren
- 6 große Frühlingszwiebeln
- 1 Bund Stangensellerie
- 1 - 2 Dosen Tomaten
- 1 - 2 Teelöffel Gemüsebrühe-Extrakt
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- 6 lange Frühlingszwiebeln
- 1 große Dose Tomaten
- 1 grosser Kopf Weißkohl
- 2 grosse grüne Paprikaschoten
- 1 Bund Staudensellerie
- 1 Bund Petersilie
- 2 Tüten Zwiebelsuppe oder-Rindsbrühe
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- 1 Weißkohl oder Spitzkohl
- 1 Bund Basilikum
- 250 Gramm Möhren
- 250 Gramm Sellerie
- 800 ml Gemüsefonds
- 50 ml Olivenöl
- 1 Prise Salz
- 80 Gramm Joghurt
- Saft einer Zitrone
- 20 Gramm Pecorino
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- 1 halber Krautkopf
- 3 Zwiebeln
- 3 Stangen Lauch
- 1 Kilo Möhren
- 1 rote Paprika
- 1 gelbe Paprika (dto.)
- 2 grüne Paprika
- 1 Dosen geschälte Tomaten oder 8 gehäutete frische Tomaten
- 1 Peperoni
- Gewürze: Salz, Pfeffer, Cayenne Pfeffer, event. frische gehackte Kräuter
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Weight Watchers   Weight Watchers Kochbuch
| Weight Watchers ist ein Unternehmen, das kostenpflichtig Hilfe zur
Gewichtsabnahme anbietet. Diese Diät-Methode beruht auf der Idee, dass
gemeinsames Abnehmen leichter ist. So trifft man sich in Gruppen und
kontrolliert dort öffentlich und gemeinsam die Abnahmeerfolge.. Der
Leiter der Gruppe ist jemand der mit diesem Abnehm-Konzept bereits
Erfolge erzielt hat. Diese Person wird dann psychologisch und
medizinisch geschult um die Gruppe ausreichend zu betreuen. Jede Woche
findet ein Treffen statt auf dem eine Gewichtsmessung stattfindet, es
werden Fragen und Probleme zur Diskussion gestellt und sich gegenseitig
motiviert und unterstützt. Wer hat schon gerne den kleinsten Erfolg in
der laufenden Woche? Das motiviert! |
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| Auf die Idee sind 5 Frauen gekommen, mittlerweile ist Weight Watchers
eine regelrechte Industrie geworden, es gibt Weight-Watchers Bücher,
Videokassetten, Aufkleber, T-Shirts und inzwischen auch schon
tiefgefrorene Mahlzeiten. Bei diesem Ernährungsprogramm werden jedem Lebensmittel Punkte zugeteilt. Ein Punkt errechnet sich nach der Regel kcal/60+Gramm Fett/9. Das sind für Frauen ca.1200 und für Männer ca. 1600 Kalorien.
Ausnahmen bilden Obst und Gemüse, diese sind fast alle punktefrei, was
bedeutet, dass man davon so viel essen darf wie man möchte. Eine
Portion Kartoffeln beliebiger Portionsgröße wird mit 2 Punkten
berechnet. Nudeln werden mit 4 Punkte veranschlagt (Vollkornnudeln nur
mit 3 Punkten). Alle anderen Lebensmittel haben feste Punkte, z.B. eine
Scheibe Brot 2 Punkte, ein Glas Milch 2 Punkte, 1/2 Hähnchen 12,5
Punkte, 1 Glas Cola 1,5 Punkte. Eine Liste mit ca. 1000
Lebensmitteln gibt Auskunft darüber, welches Lebensmittel wie viele
Punkte hat. Der genaue Speiseplan wird in einem Protokoll festgehalten.
Zu Beginn der Diät wird für jede Person eine Mindestpunktzahl
festgelegt, die pro Tag nicht unterschritten werden soll. Dieses
gewährleistet das genügend Nährstoffe aufgenommen werden und verhindert
das der Stoffwechsel zu stark absinkt. Diese Punktzahl errechnet sich
aus Geschlecht, Alter, Gewicht und Freizeit und Arbeitsumsatz. Um den
Fettabbau zu unterstützen werden sportliche Aktivitäten in Punkte
umgerechnet und können zusätzlich aufgenommen werden. Punkte
lassen sich auch sparen und sammeln: bis zu vier Punkte pro Tag (28 pro
Woche). Diese gesparten "Fiesta POINTS" dürfen dann bei z.B. einer
Party am Wochenende genossen werden. Die Aufnahmegebühr bei den
Weight Watchers beträgt etwas 15 EUR, die wöchentliche Kursgebühr 8 bis
10 EUR. Wurde das Wunsch- oder Zielgewicht erreicht, gibt es einen
Erhaltungsplan, nach dem man dann sein Leben lang abwechslungsreich und
gesund essen kann, weiterhin ist ab dann die Teilnahme an den Treffen
ist kostenfrei. |
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| - Ess-Fehlverhalten wird analysiert und ein dauerhaftes, gesünderes Ernährungsverhalten erlernt. - Fettverbrennung wird durch Sport unterstützt. - Gruppedynamik motiviert
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| - keine bekannt
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Stoffwechseldiät - Max-Planck Diät  
| Achtung!!! Die Max-Planck-Gesellschaft, die trotz der Bezeichnung nichts mit der Diät zu tun hat, warnt vor dieser Abnehmkur. Der Diätplan wird anscheinend über die Weiterempfehlung von Person zu Person publiziert. Vereinzelt kursieren Gerüchte vom Erfolg dieser Diät. Rein Ernährungspsychologisch gesehen kann sie aber gar nicht funktionieren. Sie ist sehr Eiweißlastig und kann Gichtanfälle hervorrufen. Ausserdem ist es nicht möglich in zwei Wochen 9 Kilogramm anzunehmen, geschweige dann den Stoffwechsel umzustellen. Der angebliche DIÄTPLAN VOM MAX PLANCK- INSTITUT FÜR ERNÄHRUNG 1. Tag: FRÜHSTÜCK: Kaffee schwarz ohne Zucker in beliebiger Menge MITTAG: 2 gek. Eier, Spinat, wenig gesalzen ABEND: 1 gr. Steak gegrillt od. 3 Beefsteaks gebraten, grüner Salat und Sellerie 2. Tag: FRÜHSTÜCK: Kaffee schwarz ohne Zucker und ein Brötchen MITTAG: 1 gr. Steak, grüner Salat und jegliche Art von Früchten ABEND: Schinken gekocht unbegrenzt 3. Tag: FRÜHSTÜCK: Kaffee schwarz ohne Zucker und ein Brötchen MITTAG: 2 gek. Eier, Salat und Tomaten ABEND: Schinken gekocht und grüner Salat 4. Tag: FRÜHSTÜCK: Kaffee schwarz ohne Zucker und ein Brötchen MITTAG: 1 gek. Ei, Möhren gekocht oder roh ABEND: Früchte und Naturjoghurt 5. Tag: FRÜHSTÜCK: Möhren mit Zitrone und schwarzer Kaffee MITTAG: Gedünsteter Fisch und Tomaten ABEND: 1 Steak und grüner Salat 6. Tag: FRÜHSTÜCK: Schwarzer Kaffee ohne Zucker und ein Brötchen MITTAG: Gegrilltes Huhn ABEND: 2 gekochte Eier und Möhren 7. Tag: FRÜHSTÜCK: Tee mit Zitrone MITTAG: 1 Steak gegrillt, Früchte nach Wahl ABEND: FREI NACH WAHL,WAS IMMER SIE MÖCHTEN Vom 8. Tag an beginnt die Diät von vorn, eine weitere Woche lang. Dann darf man normal essen. Hält man sich peinlich genau an die Regeln, verliert man in diesen 2 Wochen 9 kg an Gewicht. Durch diese Diät tritt eine Stoffwechselveränderung ein, und man nimmt 3 Jahre lang nicht zu. Alkohol in jeglicher Form ist während der Diät streng verboten. |
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| - Bei dieser Diät ist keine ausreichende Nährstoffzufuhr gesichert. - Das "Max-Planck-Institut" distanzieren sich von der Max Planck Diät. Die Diät wurde nicht dort entwickelt. - Die versprochene Gewichtsreduktion von 9 kg in 2 Wochen ist Unmöglich. - Es kommt auch nicht zu Stoffwechselveränderung. |
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Herbalife Diät  
| Die Herbalife Diät ist eine Formula-Diät. Die Kalorienaufnahme liebt bei ca. 850 kcal pro Tag. Wer die Herbalife Diät machen möchte muss das Pulver und die Pillen über den Hersteller beziehen.
Herbalife basiert auf einem Muli-Level-Marketing-Prinzip d.h. jeder kann auch Herbalife Berater werden und diese Produkte weiterverkaufenden.
Es gibt ein Pulver als Mahlzeitenersatz und Ballaststoff-, Vitamin- u. Calcium-Tabletten und Kräuterpresslinge für eine ausreichende Nährstoffversorgung. Die Herbalife Theorie:Wenn der Körper Fett verliert, dann auch Eiweiß, also Muskelmasse. Um dieses Auszugleichen gibt es das Eiweißpulver das auf Soja basiert. Es wird vermittelt das nur dieses Soja Eiweiß dem Muskelverlust verhindern kann und das man auf jeden Fall seinen Körper mit Vitaminen, Mineralien, Spurenelementen und Ballaststoffen versorgen muss.
Dafür gibt es ja auch die Tabletten. Alle Mikro u. Makronährstoffe können so aufgenommen werden ohne Obst und Gemüse zu verzehren, dass ja viele Kalorien enthält.
Diese Produkte sollen auch den Körper entschlacken, für eine bessere Nährstoffaufnahme sorgen und so ein besseres Lebensgefühl vermitteln. Die Herbalife Diät Produkte:
- Formula 1 ist eine Pulvernahrung, die mit Magermilch angerührt wird - Formula 2 ist ein Ballaststoffpräparat, das den Hunger dämpft
- Formula 3 ist ein Kalzium- und Multivitaminpräparat - Formula 4 Kräuterpresslinge aus Algen und Hopfen
- Thermojetics ein aromatisiertes Teegetränk aus Grün- und Schwarztee-Extrakten.
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Kohlsuppen Diät  
| Die Kohlsuppendiät verspricht einen Gewichtsverlust von 5 bis 8 Kilogramm in einer Woche,
Alle 2 Tage wird ein großer Topf Kohlsuppe gekocht und über die
nächsten Tage gegessen. Zusätzlich darf frisches Obst, Gemüse und auch
Fisch und Geflügel verzehrt werden. Trinken soll man 3 Liter stilles Mineralwasser, Kräuter- oder Früchtetees pro Tag. Als Ergänzung des Eiweißbedarfs sollte zusätzlich Eiweißpulver verzehrt werden.
Obwohl sich dies Kohlsuppendiät auf den ersten Blick gesund anhört, ist
sie dennoch nicht zu empfehlen. Die Kohlsuppe ist im Prinzip ein
kalorienarmes Lebensmittel, enthält aber viel zu wenig lebensnotwendige
Nährstoffe. Mann könnte es eine Art Fasten Diät bezeichnen.
Die Kohlsuppendiät erzielt den extremem Gewichtsverlust durch die
Ausscheidung von Wasser und dem Abbau von Muskelprotein. Aus diesem
Grund ist diese Diät nicht zu empfehlen. Eine funktionierende Diät muss
immer ausreichend Eiweiß zuführen, damit der Körper nicht gezwungen ist
Eiweiß durch den Abbau der Muskulatur zu gewinnen. Die
Kohlsuppendiät ist nur eine kurzfristige und radikale Maßnahme zur
Gewichtsreduktion. Während der Diät lernt man nicht sich gesund und
kalorienarm zu ernähren. Vielen Leuten steht schon nach kurzer Zeit die
Suppe da wo sie eigentlich hinein soll. Und beim Rückfall in die
gewohnten Essmuster ist der JoJo Effekt vorprogrammiert. Das Kohlsuppen Diät Grundrezept: 1 Kopf Weißkohl 2 grüne Paprikaschoten 1 Kilo Möhren 6 große Frühlingszwiebeln 1 Bund Stangensellerie 1-2 Dosen Tomaten 1-2 Teel. Gemüsebrühe-Extrakt
Variationen mit grünen Bohnen, Chilischoten, Knoblauch und Oliven oder
aber mit weißen Rüben, Artischocken oder mit Blumenkohl und Lauch sind
möglich. Gegessen werden darf von der Kohlsuppe soviel man mag, zusätzlich darf an den Tagen folgendes gegessen werden: 1. Tag: Obst - alles außer Bananen 2. Tag: Alle grünen Gemüse und abends eine Kartoffel mit Butter 3. Tag: Obst und Gemüse - keine Kartoffel 4. Tag: 3 Bananen und Magermilch 5. Tag: 1 Port. Hühnerbrust oder Fisch 6. Tag: Steak, grüner Salat 7. Tag: Naturreis und Gemüse Eine Kohlsuppen Wochenplan könnte so aussehen: Kohlsuppendiät, 1. Tag
Kohlsuppe und Obst. Essen Sie alle Arten Obst, ausgenommen Bananen,
Wassermelonen und Honigmelonen. Trinken Sie stilles Wasser und
Brombeersaft. Kohlsuppendiät, 2. Tag Kohlsuppe,
frisches, rohes Gemüse oder Gemüse aus der Dose. Am besten grünes
Gemüse nehmen. Keine rote Bohnen, Erbsen und Mais. Essen Sie die Suppe
zusammen mit dem Gemüse. Zum Abendessen belohnen Sie sich mit einer
gebackenen Kartoffel mit Margarine. Essen Sie kein Obst! Kohlsuppendiät, 3. Tag
Kohlsuppe, Obst und Gemüse - so viel sie wollen. Essen Sie heute keine
Kartoffel. Wenn Sie während der Tage den Essensplan genau eingehalten
haben, werden Sie bereits 5 bis 7 Pfund abgenommen haben. Kohlsuppendiät, 4. Tag
3 Bananen mit fettarmer Milch und stilles Wasser (so viel Sie können),
Kohlsuppe. Begleiten Sie das Menü mit Kohlsuppe. Bananen haben viele Kalorien und Kohlenhydrate, genauso wie Milch. Heute braucht Ihr Körper Kohlenhydrate, Protein und Kalzium. Kohlsuppendiät: 5. Tag
Kohlsuppe, Fleisch und Tomaten. Sie können 1 Pfund Fleisch, 1 Dose oder
6 frische Tomaten während des Tages essen. Probieren Sie 6 oder 8 Glas
Wasser zu trinken, damit alle Säure aus dem Körper ausgeschieden wird.
Kohlsuppe begleitet die Mahlzeit. Kohlsuppendiät: 6. Tag Fleisch und Gemüse, Kohlsuppe. Das Gemüse muss grün sein. Kohlsuppendiät: 7. Tag Vollkorn-Reis, Gemüse, Obstsaft, Kohluppe. Nach dieser Woche setzt man dann mindestens eine Woche mit der Kohlsuppen Diät aus und fängt danach wieder Tag 1. erneut an. Verboten während der Diät sind: Alkohol, zuckerhaltige Limonaden, Brot und Tee. Weitere Diät Suppen Rezepte findest du hier |
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| - Lebensnotwendige Nährstoffe werden nur unzureichend aufgenommen - Keine Ernährungsumstellung auf Zeit - JoJo Effekt |
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Optifast Diät
 
| Das Optifast Programm beginnt mit 12 wöchiger Formula (Pulver) Diät
Ernährung. ca. 800 Kalorien/Tag.
In diesen Wochen des Optifast Programms stehen die Kunden unter ärztlicher und
psychologischer Betreuung
Nach dieser 12 wöchigen Optifast Phase, findet eine 6 wöchige
Umstellungsphase auf "normales" Essen mit Hilfe eines Ernährungsberaters statt.
Das Optifast Programm läuft über 52 Wochen und findet in einer Gruppe von
ca.10 - 15 Teilnehmer statt.
Ganz billig ist das Optifast Programm nicht. (ca.2900 Euro) Von einigen
Krankenkassen wird für das Optifast Programm ein Teilbetrag übernommen.
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FdH Friss die Hälfte  
| FdH steht für "Friss die Hälfte" und gehört zu den bekanntesten Regeln für das Abnehmen. Die Idee der FdH Diät hört sich einfach und logisch an: keine Ernährungsumstellung und keine strengen Diätpläne. Wird aber nur fettes Essen, zuckerhaltige Lebensmittel und Weißmehlprodukte verzehrt, bringt es auch nichts diese um die Hälfte zu reduzieren. Es wird zwar nur die halbe Kalorienmenge aufgenommen, aber man kann sich wunderbar betrügen, indem man jede Mahlzeit damit rechtfertigt, dass jetzt eigentlich das Doppelte gegessen hätte. Weiterhin wird bei konsequenter Halbierung der Lebensmittel auch Zufuhr aller wichtigen Nährstoffe um die Hälfte reduziert.
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| - einfach und praktikabel - keine Ernährungsumstellung - keine Diätpläne
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| - keinerlei Lerneffekt - Jojo-Effekt - Mangelerscheinungen - Hunger
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Low Fat 30 Diät   Low Fat 30 Diät
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Low Fat 30 ist eigentlich gar keine Diät, sondern eine Form der Ernährungsumstellung.
Es gibt drei Regeln:
1. Iss, wenn Du Hunger hast 2. Hör auf wenn Du satt bist 3. Alles was Du isst, soll LowFat 30 sein
Low Fat 30 bedeutet das weniger als 30 % der Gesamtkalorien Fett sein
soll.
Hinweis: Maximal 30% der Kalorien aus Fett bedeutet nicht
das man nur Lebensmittel mit 30% Fett absolut oder mit 30% Fett in Trockenmasse
verzehren darf. Auch nicht das nur 30% weniger Fett gegessen wird.
Hier die Berechnung der Fett Prozente eines Lebensmittels:
Gramm Fett x 9kcal x 100 ------------------------------= % kcal aus Fett
Gesamtkalorien
Beispiel:
100 Gramm Lebensmittel enthält 250 kcal und 5 g Fett.
(1 g Fett hat 9 kcal).
9 Fettkalorien x 5 Fett Gramm x 100
Gramm Lebensmittel = 4500 Fettpunkte
4500 Fettpunkte : 250 kcal = 18 % Fettanteil.
Dieses Produkt wäre für die Low Fat 30 Diät geeignet.
Da bei normaler Ernährung der aufgenommene Fettanteil
durchschnittlich bei über 50 %liegt, reduziert man mit der Low Fat 30 Diät
deutlich die aufgenommene Fettmenge und dadurch auch die aufgenommene
Kalorienmenge.
LOW FETT 30 setzt auf den Empfehlungen der Deutschen
Gesellschaft für Ernährung auf, diese empfiehlt nicht mehr als 30% der
täglichen Kalorien aus Fett zu sich nehmen. Wird dieses beachtet und mit viel
Gemüse, hochwertigen Fetten und Wasser kombiniert lassen sich gute und
dauerhafte Abnehmerfolge erzielen.
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- einfaches Prinzip - leicht umzusetzen - kein Hunger - gesunde Mischkost möglich - Lerneffekt - Kein Kalorienzählen |
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| - Dreisatz muss beherrscht werden :-)
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South Beach Diät
Die South Beach Diät basiert auf der Glyx-Formel. Glyx steht für Glykämischer Index (GI). Dieser zeigt an wie stark ein Kohlenhydrathaltiges Lebensmittel sich auf den Insulinspiegel auswirkt. Nahrungsmittel mit hohem GI sind führen zu einem schnellen Anstieg des Blutzuckersspiegels im Blut.
Lebensmittel mit niedrigem GI, beispielsweise Hülsenfrüchte, Vollkornprodukte, Obst, Gemüse und Salate, enthalten viele Ballaststoffe und sind bei der South Beach Diät, spätenstens in der 3. Phase zufolge erlaubt. Ihr Verzehr lässt den Blutzuckerspiegel nur langsam ansteigen. |
BCM Diät   Diäten im Test
| Die
BCM Diät ist eine Formula-Diät und wird von der Firma "PreCon
Ernährungsberatung GmbH" vertrieben. Ziel der BCM Diät ist die Reduktion
des Körperfetts und das Erlernen eines neuen Ernährungsverhaltens.
Eine, zwei oder drei Mahlzeiten pro Tag werden durch ein in Wasser
oder Milch angerührtes BCM Pulver ersetzt. Zusätzlich darf man je nach
Abnehmphase ein oder zwei reguläre Mahlzeiten pro Tag essen. Diese
sollten aber fettarm sein. Die Nährstoffe in den Pulvergemischen
sind ausgewogen zusammengestellt und mit Mineralstoffen, Vitaminen und
Spurenelemente angereichert. Das BCM Diät Pulver wird von Ärzten und
Ernährungsberatern vertrieben. Mit diesen BCM Beratern treffen sich die
Teilnehmer wöchentlich, um das Gewicht und den Fettanteil zu
kontrollieren.
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Die Phasen der BCM Diät:
| 1. Analyse: | Mittels der bioelektrischen Impedanzanalyse (BIA)
wird die Körperzusammensetzung bestimmt (Wasser, Zellmasse, Fett). Per
Computerausdruck wird den Teilnehmern die aktuelle und wünschenswerte Fettmasse
berechnet und so die Dauer für die Fettreduktion ermittelt. |
| | 2 .Startphase: | In den ersten zwei Tagen wird ausschließlich ein
BCM-Formula-Drink zu sich genommen. |
| | 3 Reduktionsphase: | In der zweiten Phase (6 bis 8 Wochen) verzehrt man
pro Tag zwei BCM-Formula-Drinks und eine frei zusammengestellte Mahlzeit. |
| | 4 Haltephase: | Zwei Mahlzeiten werden selber zusammengestellt,
eine Mahlzeit wird durch einen BCM-Formula-Drink ersetzt. Dauer ca. 6 bis 8
Wochen. |
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Vor und Nachteile der BCM Diät

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- BCM Diät:
"Für Personen mit deutlichem Übergewicht (BMI über 30), die zu Beginn
einen raschen Erfolg zur Motivation brauchen, vom Konzept her empfehlenswert.
Bei moderatem Übergewicht sind Formula-Diäten weder notwendig noch
sinnvoll." (Stiftung Warentest: 80 Diäten im Vergleich) - Teilnehmer
werden von Ernährungsberater oder Arzt begleitet -
langfristige Ernährungsumstellung - kaum
Zeitaufwand, kein Kochen
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- hoher
Preis für die Produkte und die Betreuung Der
monatliche Beitrag für die wöchentlichen Gruppentreffen beträgt 15 - 20 Euro. Produkte
ca. 100 Euro für den ersten Monat.
- Das BCM Diät Pulver gibt es nur in drei Geschmacksrichtungen
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Kommentare zur BCM Diät |
Die Montignac-Methode, benannt nach ihrem Erfinder Michel Montignac († 2010), ist ein Ernährungsprinzip, das zur Gewichtsabnahme und zur Gesundheitsförderung beitragen soll. Obwohl der Erfinder die Bezeichnung Diät ablehnt, kann die Methode per definitionem als solche bezeichnet werden. Sie wird von ihren Befürwortern als Dauerernährung empfohlen. Sie enthält Elemente der Glyx-Diät, aber auch der Trennkost und von Low-Carb. Weder auf Eiweiß, Fett noch Kohlenhydrate soll bei der Montignac-Methode generell verzichtet werden. Allerdings werden Kohlenhydrate in "gute" und "schlechte" eingeteilt, wobei die schlechten zu meiden sind. Die Einteilung nach "schlechten", "guten" und "sehr guten" Kohlenhydraten erfolgt anhand des Glykämischen Index, der angibt, wie viel Prozent des Stärkegehaltes des Nahrungsmittels tatsächlich ins Blut gelangt, wobei die Glukose mit 100 % Aufnahme als Maßstab dient. Je höher der GI, desto höher steigt der Blutzuckerspiegel an und desto mehr Insulin wird frei gesetzt. Einige Werte sind zusammengefasst in einer GI-Liste. Zudem soll auf die aus Sicht der Montignac-Methode "richtige" Kombination von Kohlenhydraten mit fetthaltigen Lebensmitteln geachtet werden. Fett senkt nämlich den GI, ebenso Ballaststoffe. Aber auch die Zubereitung spielt eine Rolle.
Einen hohen GI haben zum Beispiel Traubenzucker, Weißbrot und gekochte Karotten. Einen mittleren GI haben Vollkornbrot, Haferflocken und Obst, einen niedrigen viele Gemüsearten und Hülsenfrüchte, aber auch Fette. |
Brigitte Diät  Brigittediät
| Bei der Brigitte Diät wird die Kalorienaufnahme pro Tag auf 1000 bis 1500 Kilokalorien (kcal) begrenzt. Die Kalorien werden bei der Brigitte Diät nicht gezählt, sondern durch die Aufnahme von drei Haupt- und
zwei Zwischenmahlzeiten begrenzt. Die Rezeptvorschläge, die aus
ausgewogener Mischkost bestehen, sind in der gleichnamigen Zeitschrift "Brigitte"
zu finden. Die maximale aufgenommene Fettmenge pro Tag soll 30 Gramm nicht überschreiten. Die
Brigitte Diät ist seit vielen Jahren bekannt und wird ständig von
Ernährungswissenschaftlern weiterentwickelt und in der Zeitschrift
Brigitte in neuen Formen mit neuen Rezepten veröffentlicht.
Die Zubereitung der abwechslungsreichen Rezepte ist sehr zeitintensiv.
Mann muss bestimmte Lebensmittel einkaufen und sollte Spaß am Kochen
haben. Auch darf man sich keine Fehltritte erlauben. Was schnell
passieren kann, da der Hunger trotz der leckeren aber kleinen Mahlzeiten
nicht immer gestillt werden kann. |
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Vor und Nachteile der Brigitte Diät

| - einfach, da viele Rezepte verfügbar - kein Kalorien- und Fettzählen - abwechslungsreiche Mahlzeiten |
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| - nicht individuell (1500 kcal können bei bestimmten Personen den Stoffwechsel senken) - zeitaufwendiges Kochen - JoJo Effekt, wenn nach Beendigung der Brigitte Diät wieder normal gegessen wird |
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Kommentare zur Brigitte Diät |
Blutgruppen Diät  Die Blutgruppen Diät
| Die These von Naturheilkundler D’Adamo: "Menschen können
durch eine blutgruppenspezifische Ernährung abnehmen, bzw. ihr
Idealgewicht erreichen". Jede Blutgruppe darf bei dieser Diät nur eine
spezielle Auswahl an Lebensmittel verzehren. Der Grund für diese
unterschiedliche Verträglichkeit liegt für d´Adamo in
Lebensmittel-Eiweißen, so genannten Lektinen, die mit dem Blut
reagieren. Einige Lebensmittel schädigen den Körper, indem sie
Blutzellen verklumpen. |
| | Blutgruppe 0: | Diese Blutgruppe hat sich vor ca. 40.000 Jahren entwickelt. Die
Menschen haben sich zu der Zeit hauptsächlich von Tieren und Früchten
ernährten. Deswegen brauchten sie ein Verdauungssystem, das optimal
Fleisch verdauen konnte. Menschen mit Blutgruppe 0 sollten am besten
Fleisch essen und auf Milch, Kartoffeln und Weizen verzichten. Diese
Menschen stammten direkt von den Jägern und Sammlern ab, deswegen
eignen sich aggressive und sehr anstrengende Sportarten für sie ganz
besonders. |
| | Die Blutgruppe A: | Die Blutgruppe A entwickelte sich vor ca. 20.000 Jahren. Zu der Zeit,
als sich der Ackerbau etablierte. Entsprechend gut werden
Getreideprodukte vertragen. Typ A geht es gut mit vegetarischer Kost
und pflanzlichem Eiweiß. Kartoffeln sollte er meiden, verboten sind
außerdem Milch, Butter und tierische Fette. |
| | Blutgruppe B: | Träger der Blutgruppe B haben sich vor ca. 10.000 bis 15.000 Jahren im
Himalaja entwickelte. Die Mongolen hüteten Tiere und dürfen, weil
besonders anpassungsfähig, nahezu alles essen. Als einziger Typ
verträgt er Milchprodukte. |
| | Die Blutgruppe AB: | Diese Blutgruppe soll sich erst vor 1000 Jahren entwickelt haben durch die Vermischung
von den Ackerbauern und den Mongolen. Träger dieser Blutgruppe sollen
eine Art Mischkost aus A und B zu sich nehmen. Da Menschen mit der
Blutgruppe AB keine A- und B-Antikörper im Blut besitzen, sind sie
besonders geschützt gegen Autoimmunerkrankungen, weil das Immunsystem
weniger stark ausgeprägt ist. Da damit auch die Gefahr für die
Ausbreitung von Krebszellen einhergehen soll, schlägt D’Adamo vor,
vermehrt tumorhemmende Nahrungsmittel zu verzehren. Der AB-Typ kann
Fleisch schlecht verdauen, braucht es aber und sollte deshalb kleine
Mengen zu sich nehmen. Als Proteinspender eignet sich Tofu. Weizen und
Milch sollte er meiden. |
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Kommentare zur Blutgruppen Diät |
Apfelessig Diät - Apfel Essig Kur
Vor und Nachteile der Apfel Essig Diät
 | - Apfelessig kann den Hunger stillen - Apfelessig ist nicht ungesund - Apfelessig kann bei Personen mit einem Mangel an Magensäure helfen das Völlegefühl nach der Nahrungsaufnahme zu mildern. |
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| - keine Gewichtsabnahme - keine Diät im eigentlichen Sinne - keine Ernährungsumstellung |
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Kommentare zur Apfelessig Diät |
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